Insect-Based Feed: A Sustainable Solution for Agriculture and Health
UPSC Relevance
Prelims: Environment & Ecology, Science & Technology (Biotechnology), Agriculture, Health (AMR).
Mains:
GS Paper 2 (Health): Issues relating to development and management of Social Sector/Services relating to Health.
GS Paper 3 (Economy/Agriculture/Environment): Economics of animal-rearing; Food processing; Conservation, environmental pollution and degradation.
Key Highlights from the News
പരമ്പരാഗത കന്നുകാലി വളർത്തൽ രീതികൾ, ഉയർന്ന ഹരിതഗൃഹ വാതക ബഹിർഗമനം, ഭൂമിയുടെയും ജലത്തിന്റെയും അമിത ഉപയോഗം, ആന്റിമൈക്രോബയൽ റെസിസ്റ്റൻസ് (Antimicrobial Resistance - AMR) തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ പാരിസ്ഥിതിക പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഇതിനൊരു പരിഹാരമായി, കന്നുകാലികൾക്കും മത്സ്യങ്ങൾക്കും തീറ്റയായി പ്രാണികളെ (insect-based feed) ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതിക്ക് പ്രചാരം വർധിക്കുന്നു.
ഇന്ത്യൻ കാർഷിക ഗവേഷണ കൗൺസിൽ (Indian Council of Agricultural Research - ICAR) ഇന്ത്യയിൽ പ്രാണികളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള തീറ്റയുടെ ഉപയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്.
ബ്ലാക്ക് സോൾജ്യർ ഫ്ലൈ (black soldier fly) പോലുള്ള പ്രാണികളെ തീറ്റയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മത്സ്യങ്ങളുടെയും മറ്റ് മൃഗങ്ങളുടെയും വളർച്ചയും പ്രതിരോധശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിൽ ആന്റിബയോട്ടിക്കുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം AMR-ന് കാരണമാകുന്നു. ഇത് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വലിയ ഭീഷണിയാണ്. പ്രാണികളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള തീറ്റ, ആന്റിബയോട്ടിക്കുകളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
പ്രാണികളെ വളർത്തുന്നത് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാണ് (climate-smart); ഇതിന് കുറഞ്ഞ സ്ഥലവും വെള്ളവും മതി, ഹരിതഗൃഹ വാതക ബഹിർഗമനവും കുറവാണ്. കൂടാതെ, ജൈവമാലിന്യങ്ങളെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീനാക്കി മാറ്റാനും പ്രാണികൾക്ക് കഴിയും.
COMMENTS